Nombre Común: Olivo
Nombre Cientifico: Olea Europaea
Familia: Oleaceas
Origen: Mediterráneo, desde Iran a Portugal.
Características: Árbol de tamaño mediano, hojas de color verde oscuro, ovales y perennes, existe una variante silvestre comunmente llamada acebuche.
Ubicación: Fuera a pleno sol durante todo el año, protegerlo de las heladas en zonas muy frías.
Riego: Dejar secar el sustrato entre cada riego durante todo el año, pero atención porque el olivo consume mucha agua.
Abonado: Fertilizar de Febrero a Octubre.
Trasplante: Cada 2 años en Febrero, utilizando una mezcla Universal para Bonsai.
Mantenimiento: La poda de mantenimiento se lleva a cabo durante todo el año. Puede ser alambrado en la primavera y el otoño, por lo general año sí año no se hace una fuerte poda de formación que estimule la densidad de la corona, al año siguiente no trabajarlo para tratar obtener flores y frutos.
Propagacion: Por esquejes, e incluso pueden ser utilizado esquejes de gran tamaño, gracias a su gran poder de enraización. 

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